マヌカハニーとは？

マヌカハニーって知ってますか？

テレビで放送されて一時期話題になったマヌカハニーですが、最近はお菓子やスイーツに使われたりして更に話題になってます。

マヌカハニーとは

マヌカハニーとは、簡単に言うと、マヌカから抽出したハチミツ（蜂蜜）のことです。

「マヌカ」とは、ニュージーランドだけに自生するフトモモ科の野生の低木です。春から夏にかけて直径が1～2cmほどの白やピンクの花を咲かせる植物です。

その花から抽出した蜂蜜がマヌカハニーです。

マヌカには様々な薬の効果があるという事で研究が進み、家庭の色々なものに活用されてます。

マヌカハニーとは、他の蜂蜜には無い特殊な効能・効果があるんですよ♡

色んな効能、効果があるマヌカハニーですが、一覧で紹介します。

特に、殺菌力が他のハチミツとは違います。マヌカハニーにはUMF(ユニーク・マヌカ・ファクター)と呼ばれる特有の抗菌有効成分が含まれており、海外では医療用としても使われていたりします。

基本的には、一日1～3回ほど、ゆっくり舐めて食べます。ふつうに口に入れて食べて（飲んで）胃の中で溶かして効果を得ます。

生キャラメルのような食感と芳醇な花の香りが特徴です。

味が独特で苦手な方もいるかもしれません。。。

苦手な人は、ヨーグルトやコーヒーに入れて吸収してもOK

また、チーズに塗るのも人気です。

マヌカハニーの抗菌力は熱では壊れません。

マヌカハニーの食べるタイミング

マヌカハニーの食べるタイミングとして理想的なのは、食膳1時間前、そして就寝1時間に取ることです。

美容健康に良いものはすぐに試してみましょう(^^)